녹차 추출물 카테킨 효능 총정리
깐깐마미 알고 먹자!
추출물까지는 아니라도 녹차가 다이어트나 몸에 좋다고 생각하여 자주 찾는데요. 특히나 녹차 주성분인 카테킨에 대한 관심이 많죠! 이번글에서는 그 녹차의 추출물 성분, 특성, 효과까지 쭉 정리해 보았어요.
녹차 추출물에는 폴리페놀(카테킨) 카페인과 같은 다양한 생리 활성 성분이 풍부하다고 합니다.
이러한 성분은 활성산소 손상으로부터 세포를 보호하고(이런 이유로 화장품에서 그린티 들어가 화장품이 유행하기도 했었죠), 항염증 및 항균 작용을 하며, 카페인의 각성 효과로 인해 정신적 주의력과 집중력을 향상하는 등 다양한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
녹차 추출물 특징
차는 가공방법, 발효상태 별로 녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 흑차로 나뉜다고 합니다. 그중 발효시키지 않은 찻잎을 사용하여 만든 차를 우리가 아는 녹차(green tea)라고 합니다. 녹차 추출물이란 그 녹차 잎을 농축하여 추출한 것을 말해요.
- 원료 : 차나무(茶樹)의 잎에서 추출된 것
- 주요 성분 : 카테킨(polyphenols)과 카페인
- 다른 성분 : 플라보노이드, 플로바노이드, 카르코시놀 등 다양한 성분이 함유
- 영양학적 특성 : 단백질, 지방, 탄수화물 등의 대사 물질은 거의 함유하지 않으며(칼로리가 없어요!), 비타민 C, 비타민 E, 칼륨, 칼슘 등의 미네랄 및 항산화 물질이 풍부
카테킨과 카페인
카테킨
카테킨은 녹차에 풍부한 폴리페놀의 일종입니다. 카테킨은 강력한 항산화제이며 심혈관 질환, 암, 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄이는 등 다양한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 녹차 추출물에서 발견되는 가장 잘 알려진 카테킨 중 하나는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)로, 항산화 및 항염증 작용에 대해 광범위하게 연구되어 왔으며 각종 여드름 화장품에서도 많이 사용되고 있어요.
카페인
녹차 추출물에는 주의력, 집중력, 기분 개선에 도움이 되는 천연 각성제인 카페인도 함유되어 있어요. 카페인은 졸음을 느끼게 하는 신경전달물질인 아데노신의 작용을 차단하는 방식으로 작용합니다. 아데노신이 차단되면 도파민과 노르에피네프린과 같은 다른 신경전달물질의 수치가 증가하여 주의력과 집중력이 높아진다고 하네요. 커피가 잘 안 맞거나 청소년 분들은 커피대신 녹차를! 살 빼는 데에도 좋은 녹차를 마시는 걸 고려해 보셔요.
녹차 추출물 효능/효과
녹차 추출물은 지방, 단백질, 탄수화물과 같은 다량 영양소가 풍부하지 않고 칼로리도 낮습니다. 그래서 다이어트할 때 많이 애용하기도 하죠. 실제로 녹차 추출물은 신진대사를 개선하여 체중을 감소시킨다고 합니다. 많은 연구에 따르면 녹차 추출물은 신체의 칼로리 연소율을 증가시켜 체중과 체지방량을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
하지만 녹차 추출물이 비단 다이어트 효과만 갖고 있는 건 아닙니다. 뇌 기능 개선, 일부 암 위험 감소, 심장 건강 증진 등 생각보다 다른 이점 들이 많았습니다.
항산화 특성
녹차 추출물의 폴리페놀은 강력한 항산화제 역할을 하여 노화와 질병을 유발할 수 있는 활성산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호해요.
만성 질환 위험 감소
녹차 추출물의 항산화제 및 기타 화합물은 항염증 및 항암 효과가 있어 심혈관 질환, 당뇨병, 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄여주는 것으로 나타났답니다.
뇌 기능 개선
녹차 추출물의 카페인은 주의력, 집중력, 기억력 향상 등 두뇌 기능 개선에 도움이 될 수 있어요.
인지 기능 저하 위험 감소
녹차 추출물의 폴리페놀은 인지 기능 저하와 알츠하이머, 파킨슨병과 같은 신경 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 알려져 있어요.
구강 건강
녹차 추출물은 항균 특성으로 인해 충치와 잇몸 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있어요.
피부 건강
녹차 추출물의 항산화 성분은 자외선 및 환경오염 물질로 인한 피부 손상으로부터 피부를 보호하여 피부 노화와 암 발생 위험을 줄일 수 있답니다.
그리고 우리 모두 아는 체중 감소
녹차 추출물은 신진대사를 증가시키고 지방 산화를 촉진하여 체중 감량에 도움이 되는 것으로 나타났답니다.
녹차 추출물의 부작용
녹차 추출물은 다양한 효과를 가지고 있지만, 일부 사람에게는 잘 안 맞을 수 있어요. 건강기능식품으로 섭취하시기 전에는 이런 점들을 인식하는 것이 정말 중요합니다.
여기에는 배탈, 구토, 메스꺼움과 같은 잦은 부작용이 포함될 수 있고요. 드물게는 녹차 추출물을 과도하게 섭취하면 간에 해를 끼칠 수도 있다고 알려져 있습니다. 전반적으로 녹차 추출물은 건강 요법에 유용한 보충제가 될 수 있지만, 주의가 필요해요.
- 과도한 섭취나 오랜 기간 복용은 부작용 유발 가능
- 적정 용량과 기간을 준수하는 것이 중요
- 기저질환을 가진 환자는 전문가와 상의 후 복용하는 것이 좋음
